Tag: resep ikan nila

Resep serta Cara Memasak Sup Ikan Nila Kuah Bening Nikmat dan Segar

Cara Memasak Sup Ikan Nila Kuah BeningResep sup ikan nila berikut adalah lanjutan dari tulisan kami terlebih dulu untuk meneruskan bermacam resep-resep masakan dalam terutama yang masuk dalam kelompok resep sup/sop. Kami tentukan nila dikarenakan didaerah kami cukup gampang untuk menemukannya meskipun bila ingin lebih enak bisa pilih ikan laut tetapi Nila di jual masih tetap dalam kondisi hidup, jadi lebih fresh khan?

Resep Sup Ikan Nila Kuah Bening Segar

Resep serta Cara Memasak Sup Ikan Nila Kuah Bening Nikmat dan Segar
Resep serta Cara Memasak Sup Ikan Nila Kuah Bening Nikmat dan Segar

Sup ikan jadi alternatif karna kandungan nutrisinya banyak diperlukan oleh anak-anak, murah serta sehat dari pada sup iga sapi namun sesekali bisa. Diluar itu juga untuk memasak sup ikan tidaklah terlalu sulit baik dalam persiapan bumbu-bumbu maupun dalam langkah membuatnya (pemrosesannya). Akhirnya cukup fresh serta nikmat, terlebih di nikmati dalam kondisi hangat. Mari kita keduanya sama memasak dengan terlebih dulu memerhatikan catatan langkah resep sup ikan nila.

Bahan yg dibutuhkan :

1 kg ikan nila ukuran tengah (± 3 ekor), bersihkan, potong jadi 2-3 bagian
1½ liter air
½ sendok teh garam
1 sendok teh air perasan jeruk lemon

Bumbu sup ikan Nila :

5 buah belimbing wuluh, potong-potong
3 buah tomat hijau, potong-potong
5 buah bawang merah, iris
3 buah bawang putih, memarkan
½ ruas jari jahe, memarkan
Seperlunya Gula pasir
Seperlunya garam
4 pucuk daun kemangi, ambillah daunnya saja sebagai penambah aroma wangi

Pelengkap :

Kecap manis
Sambal/cabe rawit

Langkah bikin sup ikan :

  1. Sesudah dibikin bersih ikan diumuri dengan kombinasi garam serta air perasan jeruk, diamkan sepanjang 15 menit lantas bersihkan bersih
  2. Sediakan panci, lantas rebus air berbarengan bawang merah – putih serta jahe sampai mendidih/tercium aroma harum
  3. Lalu ikan nila dimasukkan, berikan juga belimbing wuluh, tomat, garam dan gula.
  4. Aduk serta masak hingga matang
  5. Terkahir masukan daun kemangi. angkat
  6. Usai telah, siap disajikan.

Cukup gampang bukanlah, namun butuh diingat umumnya sisik yang tersisa umumnya buat makan kurang nikmat jadi bersihkan dengan benar jangan pernah masih tetap ada… he.. he.. Nah saat ini waktunya untuk mempraktekkan resep sup ikan nila. Selamat coba, mudah-mudahan bisa berguna.

Advertisements